冷凍・冷蔵の保存方法
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果菜類(なす・トマト・ピーマンなどの実部分の野菜)
根菜類(大根・にんじんなどの根部分の野菜)
花菜類(ブロッコリー・カリフラワーなどの花部分の野菜)
葉菜類(ほうれん草・小松菜など葉部分の野菜)
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