赤キャベツは別名「紫キャベツ」や「レッドキャベツ」などとも呼ばれるアブラナ科のキャベツの一種です。 いつものサラダでも鮮やかな赤キャベツが加わるだけで見映えが良くなり、思わず口にしたくなりますよね。 綺麗な外観もさること … 続きを読む 紫キャベツ(赤キャベツ)の保存方法｜冷蔵・冷凍・保存期間と保存食レシピ！